Francavilla Orange (oranžové)

Skladem (>5 ks)
Značka: Simone Santoro
989 Kč 817 Kč bez DPH
Kategorie: Oranžové
Simone Santoro O Noscia francavilla orange
Novinka

Oceněno jako Nejlepší Oranžové Víno Itálie 2025.

 

ODRŮDA
100 % Francavilla
VINAŘSTVÍ
Udržitelné
SKLIZEŇ
Ruční sběr
ZRÁNÍ
Víno zrálo po dobu 8 měsíců ve vybraných francouzských dubových sudech.
LAHVOVÁNÍ
1500 lahví
ANALÝZA
Alkohol: 13,5 %; Celková kyselost: 5,6 g/l; pH: 3,4; Zbytkový cukr: 2 g/l
CHARAKTEROVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI
Nabízí zářivou oranžovou barvu. Vůně zaujme bohatým aroma sušeného ovoce, citrusové kůry a náznakem koření. V chuti je víno komplexní s výraznou strukturou, sametovou texturou a dlouhotrvajícím elegantním závěrem. Ideální volba pro milovníky charakterních a vrstevnatých vín.
DOPORUČENÍ SOMELIÉRA
Podávejte při teplotě 16 °C. Víno má potenciál k dalšímu zrání v lahvi. Skvěle doplní vyzrálé sýry v doprovodu ovocných džemů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vinařství Simone Santoro vyrůstá z kořenů rodiny Melillo, která se už od roku 1833 stará o vinice a olivovníky ve městě Francavilla Fontana ve slunném Salentu. Každá generace nesla dál respekt k půdě, přírodě a tradici, a právě na těchto základech dnes stojí i vína, která najdete na našem eshopu.

Srdcem příběhu je NOSCIA – víno, které nese v názvu to nejdůležitější: NOSTRA, naše. Naše země, naše rodina, naše historie. Simone Santoro se rozhodl vrátit k zapomenuté místní odrůdě Francavilla a dát jí nový život. Byla to cesta plná hledání, studia a pokory. A až po letech přišla první lahev – svěží, minerální, s tóny manga, marakuji a tymiánu. NOSCIA Francavilla Bianco se stala vínem, které vypráví o historii. Dnes má NOSCIA i svou oranžovou variantu – hlubší, strukturovanou, elegantní. Současně oceněna jako Nejlepší Oranžové víno Itálie Roku 2025. Spolu s červenými víny jako je Primitivo, Negroamaro a Susumaniello, zrajícími v francouzských dubových sudech, tvoří kolekci, která spojuje sílu jižní Itálie s jemností tradiční práce.

Každý hrozen je sbírán ručně. Simone Santoro pracuje s minimem siřičitanů a maximálním respektem k přírodě. Věří, že víno není jen nápoj, ale příběh – a NOSCIA je příběhem našeho domova, našich kořenů a naší lásky k vínu.